Receitas desenvolvidas por extensionistas da EMATER

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PATÊS


Sardinha

1 lata de sardinha
1 vidro de maionese 250g
2 colheres (sopa) mostarda
Cebola, pimenta do reino
1 colher de caldo de limão
1 colher de catchup
Amassar a sardinha e misturar tudo até ficar homogêneo.


Creme de Cebola

1 lata de creme de leite com soro
1 pacote de creme ou sopa de cebola
Misturar tudo e levar a geladeira para dar consistência
Se quiser pode colocar cheiro verde e pimenta do reino.


Atum

1 vidro de maionese 250g
1 lata de atum
½ pacote de creme de cebola
1 colher(sopa) de cebola ralada
Azeitona picadinha
3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
Misturar até dar consistência

Salsicha

1 lata de creme de leite sem soro
1 lata de salsicha
2 colheres (sopa) de maionese
Pimenta do reino e cebola ralada
Bater tudo no liquidificador

Queijo

1 cebola ralada
300g de queijo minas ralado (não muito curado)
4 colheres (sopa) de maionese
4 colheres (sopa) de creme de leite
Temperos: pimenta verde, pimenta do reino,cheiro verde
Torrada com queijo

3 ovos batidos, pimenta do reino,molho inglês, sal, queijo ralado, cebola, leite e
maionese.

Mistura tudo e passa no pão de forma cortado em forma de losango

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