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BISCOITO DE TABULEIRO (OREIA DE CACHORRO RECEITA TIPICA DO NORTE DE MINAS)

 

                                             


 INGREDIENTES:
2 - ovos
1 - xícara de leite
1 - xícara de óleo( menos um dedo)
2 - xícara bem cheia de polvilho AZEDO ( de qualidade)
se a xícara for muito grande coloque mais 1 ovos 


Tecnologia de fabricação:
coloque tudo no liquidificador e bata , vai formar um creme espesso,
untar um tabuleiro grande com óleo , despejar o conteúdo   e colocar para assar em forno medio.
observação:  vão  surgir varias elevações na massa e assim que estiver dourada, está pronta.
o tempo depende da potencia de cada forno.
a espessura da quitanda depende do tamanho do tabuleiro , quanto maior mais fina e crocante
Servir quente.
se a consistência estiver rala acrescentar mais polvilho.


 No norte de minas se come com as mãos e acompanhado com café.


14 comentários:

Chef Daniel Deywes disse...

que maximo ... deve ser bom, e estou rindo do nome ....

ABRAÇO
Daniel Deywes
http://feitonahora.blogspot.com/

Penélope disse...

Sempre são boas as partilhas pois com elas muito aprendemos. Eu não conhecia...
Abraços

Sara disse...

Muitos anos atrás eu revi esta refeição, eu nunca tive a sorte de experimentá-lo, mas ouvi dizer que é muito rico e nutritivo também, espero encontrá-lo em algum delivery

Unknown disse...

É OTIMO SO QUEM MINHA CIDADE CHAMA DE ORELHA DE BURRO!
MAIS É GOSTOSO DEMAIS

Letícia Dawahri disse...

Faltou o sal da receita. Fora isso, excelente!

Unknown disse...

Sempre faço esta receita para o lanche. Minha família adora.

Unknown disse...

nossa eu fiz e experimentei.... otimo..
muitooo gostoso. amei!

Anônimo disse...

Muito Bom...aprendi a fazer na fazenda de amigos... tudo de bom!!!

Unknown disse...

Eu fiz deu certinho. Uma delicia!!! Parabéns pela receita. Coloquei em forminhas. Deu certo também.

Unknown disse...

Parece delicioso,vou experimentar meus filhos adoram biscoito de polvilho...

Unknown disse...

Parece delicioso,vou experimentar meus filhos adoram biscoito de polvilho...

Unknown disse...

Anos eu faço a receita e realmente é muito satisfatório afinal é um biscoito super saboroso além de ser rápido preparo é super econômico

Unknown disse...

Muito bom fiz várias vezes

Anônimo disse...

Sempre faço, porém nunca guardo as quantidades sou mineira e amamos comer com um cafezinho gostoso

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