Pavê Salgado

Ingredientes

4 pães de forma sem as beiradas

1 ½ kg de peito de frango

1 vidro de maionese de 250g

2 litros de leite

4 colheres (sopa) de extrato de tomate

3 colheres (sopa) de amido de milho

1 lata de milho

I lata de salsicha

250 g de apresuntado

200 g de azeitona verde

2 cabeças de cebola ralada

Cheiro verde

Pimenta verde e do reino

2 xícaras de queijo ralado

1 vidro de cerejas

Modo de Fazer o Creme

Refogue em 2 colheres (sopa) de óleo, 1 cabeça de cebola ralada, 2 colheres de  extrato , o sal e o leite e engrosse com o amido de milho e por ultimo coloque o queijo ralado.

Modo de fazer o Refogado de Frango

 Refogue o frango com todos os temperos e depois de cozido desfie.

Faça um outro refogado com a cebola ralada e temperos, frango desfiado, presunto picadinho, salsicha picadinha, azeitona picadinha e as duas colheres de extrato, coloque o caldo que sobrou do cozimento do frango, deixe dar uma fervida e desligue.

Montagem da Torta

Corte as beiradas do pão 

Faça a primeira camada em bandeja forrada com um pouco de creme 

Por cima coloque outra camada de pão, uma de creme e uma de refogado de frango

Coloque outra camada de pão e uma camada de creme e cerejas picadinhas deixando 3 cerejas para enfeitar

E continua repetindo as camadas de pão, creme e refogado de frango até terminar

A ultima camada de pão cubra com maionese, e enfeite a gosto