Receitas desenvolvidas por extensionistas da EMATER

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PIZZA DE MANDIOCA


ingredientes:

600 g de mandioca cozida e espremida
200 g de farinha de trigo
1 ovo
tecnologia de fabricação
Junte todos os ingredientes acrescente tempero, sal, amasse tudo até soltar das mãos. Se necessário acrescente mais farinha de trigo. Abra a massa e pré asse.


sujestão de recheio
  1. -frango desfiado ,catupiry, mussarela picada, azeitonas verdes picadas .
  2. -catupiry, champignon e bacon 
  3. - calabresa, ovos cozidos, cebola e pimenta moída 
  4. - atum, palmito, ervilhas com cobertura de mussarela e cebola 
  5. - calabresa moída e temperada, coberta com cubos de mussarela 
  6. - mussarela com cobertura de cebola e azeitonas 
  7. - mussarela coberta com fatias de bacon, cebola e parmesão ralado 
  8. - calabresa moída temperada com cobertura de catupiry e azeitonas pretas atupiry, champignon e bacon 
  9. - presunto cozido, mussarela, azeitonas pretas sem óregano 
  10. - atum coberto com mussarela, cebola e ovos 
  11. - presunto cozido, champignon e fatias de cebola 
  12. - presunto, cebola e mussarela com ovos e azeitonas 
  13. - presunto cozido, com azeitonas verdes cortadas, cobertos com 
  14. - palmito, ervilha e cebola com cobertura de mussarela 

Um comentário:

Anna disse...

Olha que já fiz muitas pizza, mas esta tua receita deve ficar maravilhosa.
Adorei

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